La cucina tradizionale del Piemonte La cucina tradizionale del Piemonte Il Piemonte non ha nulla da invidiare alle altre regioni. Scopri i migliori dieci piatti della cucina piemontese tradizionale. Il Piemonte è una regione dal grande patrimonio naturalistico, basti pensare a Monferrato e Langhe, ottima meta cui dedicare un weekend in agriturismo, ma anche caratterizzata da una vasta ricchezza in ambito di arte, cultura…
Tortellini in brodo alla bolognese Tortellini in brodo alla bolognese Farciti da un ottimo ripieno a base di carne, i tortellini vanno cucinati in un saporito brodo e sono decisamente un toccasana per l’anima e per lo stomaco. Più piccini dei cugini romagnoli “i cappelletti “, i tortellini si distinguono per il ripieno che deve tassativamente essere a base di carni scelte e parmigiano,…
Cucina tipica siciliana La Sicilia è una regione conosciuta per il suo mare spettacolare, per le città ricche di storia e di arte e per la popolazione accogliente. Ma non dimentichiamo un altro simbolo della Sicilia per eccellenza, la cucina. Famosissimi gli arancini, i cannoli, o ancora la cassata. Ma anche i primi piatti, quelli di pasta soprattutto, vogliono la loro parte. Vediamo quindi alcuni tra i migliori…